Ernährung während der KrebsbehandlungVienaMed
Essen während der onkologischen Behandlung: Wie der Körper unterstützen kann
Die onkologische Behandlung ist eine anstrengende Phase für den Körper, sowohl physisch als auch emotional. In diesem Stadium kann die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Energie, der Unterstützung des Immunsystems, der Bewältigung von Nebenwirkungen und der Verbesserung der Lebensqualität spielen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass es keine universelle „Antikrebsdiät” gibt. Jeder Patient hat unterschiedliche Bedürfnisse, je nach Diagnose, Art der Behandlung, Gewicht, Allgemeinzustand, Analysen und möglichen Nebenwirkungen. Daher sollte die Ernährung individuell angepasst werden, vorzugsweise mit Unterstützung des medizinischen Teams.
Warum ist Ernährung während der onkologischen Behandlung wichtig?
Während der Chemotherapie, Strahlentherapie, Immuntherapie oder nach der Operation benötigt der Körper möglicherweise mehr Energie und hochwertige Nährstoffe. Eine richtige Ernährung kann dazu beitragen, Muskelmasse zu erhalten, sich zu erholen und das Risiko von Unterernährung zu verringern. Das National Cancer Institute betont, dass die Ernährung von onkologischen Patienten sich von dem unterscheiden kann, was wir normalerweise als „gesunde Ernährung” betrachten, da das Hauptziel während der Behandlung darin bestehen kann, ausreichendes Gewicht, Kraft und Nährstoffzufuhr zu erhalten.
Appetitlosigkeit, Übelkeit, Geschmacksveränderungen, Schluckbeschwerden, Müdigkeit und Gewichtsverlust können die Ernährung erschweren. In solchen Situationen sollten Ernährungsempfehlungen individuell angepasst werden.
Welche Lebensmittel werden empfohlen?
Eine ausgewogene Ernährung während der Behandlung sollte so weit wie möglich verschiedene und duldbare Lebensmittel umfassen. Gemüse und frische Früchte enthalten Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Proteine sind für die Erhaltung der Muskelmasse und für den Erholungsprozess unerlässlich. Gute Proteinquellen können Fisch, weißes Fleisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sein.
Die American Cancer Society empfiehlt Patienten, die behandelt werden, um auf Lebensmittel zu achten, die reich an Proteinen und Kalorien sind, wenn das Risiko eines Gewichtsverlusts oder einer unzureichenden Nahrungsaufnahme besteht.
Im Allgemeinen sollte der Flüssigkeitsverbrauch an jeden Patienten angepasst werden, aber Wasser, ungesüßte Tees, Suppen oder andere vom Arzt empfohlene Flüssigkeiten können dazu beitragen, ein gutes Gleichgewicht des Körpers zu erhalten.
Was sollte begrenzt sein?
Während der onkologischen Behandlung wird empfohlen, Überschüsse von Nahrungsmitteln und Produkte mit geringem Nährwert zu vermeiden, da die häufige Verwendung von Fast-Food, ultraverarbeiteten Lebensmitteln, überschüssigem Zucker und Alkohol den allgemeinen Zustand beeinträchtigen und die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung erschweren kann.
Ohne ärztliche Empfehlung ist keine vollständige Eliminierung einiger Lebensmittelgruppen erforderlich, da eine sehr restriktive Ernährung zu Gewichtsverlust, Muskelmasseverlust und Ernährungsdefiziten führen kann.
Die Rolle von Vitamin D und medizinischen Tests
Vitamin D kann für die Gesundheit der Knochen, die Immunität und den Allgemeinzustand von Bedeutung sein; während der Behandlung sollte der Vitamin-D-Spiegel durch Analyse überprüft werden, und die Supplementierung sollte nur auf ärztlichen Rat erfolgen.
Die Selbstverabreichung von Nahrungsergänzungsmitteln ist nicht immer sicher, insbesondere während der onkologischen Behandlung, da einige Nahrungsergänzungsmittel mit den befolgten Therapien interagieren können.
Körperliche Aktivität, angepasst an jeden Patienten
Leichte Bewegung, wenn vom Arzt erlaubt, kann eine wichtige Unterstützung sein. Körperliche Aktivität, die an den Zustand des Patienten angepasst ist, kann dazu beitragen, Müdigkeit zu reduzieren, Muskelmasse zu erhalten, die Durchblutung zu verbessern und die Genesung zu unterstützen. ESPEN-Richtlinien zur Ernährung bei Krebs erwähnen, dass körperliche Aktivität bei onkologischen Patienten mit der Aufrechterhaltung oder Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit, der Muskelkraft und der Lebensqualität verbunden ist.
Selbst kurze Spaziergänge können nützlich sein, wenn der Zustand des Patienten es zulässt. Wichtig ist, dass der Aufwand angepasst und mit dem medizinischen Team besprochen wird.
Schlussfolgerung
Die Ernährung während einer Krebsbehandlung ist ein wichtiger Teil der Versorgung. Eine strenge Diät ist dabei nicht das Ziel. Ausgewogene Mahlzeiten, ausreichend Flüssigkeit, hochwertige Eiweißquellen, angepasste Bewegung und ärztliche Begleitung können den Körper während der Behandlung unterstützen.
Für eine personalisierte Beratung ist es wichtig, dass jeder Patient mit dem behandelnden Arzt oder einem Gesundheitsdienstleister spricht.
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Disclaimer: Dieser Artikel dient der Information und ersetzt nicht die ärztliche Beratung. Für personalisierte Ernährungsempfehlungen während der onkologischen Behandlung, Untersuchungen oder Behandlungsmöglichkeiten wenden Sie sich an einen Facharzt.